Radionice svjetske kuhinje za odrasle: indijska kuhinja
RADIONICA INDIJSKE KUHINJE: OKUSI, ZAČINI I PRIČE
Priče iz daleka, sličnosti izbliza – Međunarodni dan migranata
18. prosinca 2025. | 16 – 18 h
Pozivamo vas na interaktivnu radionicu indijske kuhinje gdje istražujemo bogatstvo začina, tadku, te razlike između sjeverne i južne Indije. Zajedno ćemo pripremati:
• Masala chai
• Chapati
• Jeera rižu
• Aloo gobi
• Moong dal
• Mrkva halwu
Radionicu vode:
Sai Sujith – živi u Hrvatskoj 4 godine, govori hrvatski i predstavlja indijsku kulturu i kuhinju
Nikolina – autorica veganskog bloga Vesela veganska kuhinja
Petra – organizatorica radionice, zaljubljenica u indijsku tradiciju, ayurvedu i zajedništvo kroz hranu
Ulaz je slobodan, uz obavezno preuzimanje besplatne ulaznice radi ograničenog broja mjesta.
Nakon radionice, zavirite u glazbeni program na kojem vas očekuje:
20 – 22 h koncert Iza ugla, uho svijeta: Mani, Lil Romy, Lovetino Santana & Michael Brain (Nepal, Kamerun, Nigerija)
▪️ 22 -23 h DJ Freeman (Nigerija)